LE MAG : Marseille, berceau du Pastis 51
A Marseille le Pastis 51 fait partie du patrimoine et est bien plus qu’une boisson.
C’est d’ailleurs dans la cité phocéenne que se trouve l’unique usine qui le fabrique.
Ici, l’entreprise Pernod produit chaque heure 12 000 bouteilles de Pastis 51, dont le secret de recette est bien gardé.